【思い出の店】明洞ハルモニククス
肌寒い季節になりましたね。
私は、息が白くなると
韓国行きたい病が悪化するので
困ります🤔
なので行く予定立ててますが。
そんな気持ちを落ち着かせるのに
過去の写真を辿っていたら
このお店を思い出しました。
「明洞ハルモニククス」
1958年創業の老舗です。
チェーン店展開してるので
何処かしらで見た事あるかと思います。
私が行くのは明洞店です。
(※写真はお借りしました)
明洞店の場所は
あの有名店「イェジ粉食」の並び。
近くにはコムタン専門の
超有名店「河東館」もあります。
この明洞店は、
いたって普通の街場の食堂😄
昔は何処にでもあったような
そんなお店です。
時間を問わず
サラリーマンや学生、
明洞で働く人で賑わう
懐にも優しいお店です。
お店の2大看板メニュー。
奥はハルモニククスで
手前がユブキムチククス。
ハルモニククスの具は
ネギと韓国海苔しかありません😁
混ぜると麺の中から
唐辛子の薬味が出てきます。
ユブキムチククスは
油揚げとキムチが載ってます。
この2大看板メニュー、
なぜか「美味しくない」との
書き込みが多いのです😢
私にはこのククス
「田舎で食べる素朴な味」で
大好きなんですよねぇ……
カルグクスと違ってククスは
日本的な表現でいえば
麺にコシがない、麺がのびている、
そんな食感です。
そんなのも
美味しくないと思われる
理由の一つかもしれませんね…
私は子どもの頃から
軟らかい食感のものが好きなので
(ご飯は硬め派ですが)
なおさら好きなのかもしれません。
他のメニューは
ご飯モノやチゲ類など
いろいろあります。
ご飯モノには小ククスが付くようです。
冷麺も美味しかったですよ。
平日は朝メニューもあるそうです。
明洞ハルモニククスは
いわゆる
大衆食堂のようなお店です。
営業時間が長くて
何でもあって安くて美味しい。
一人ご飯もしやすい。
お洒落なお店や
専門店もいいですが、
こういったお店で
現地の人に交ざりながら
普段の食事を味わうのも
良い思い出になりますね。
あーー明日にでも行きたい。
韓国行きたい病が悪化した……😱